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约起，我们一起到满山红村采雷竹去哟！
雷竹
满山红村，在春日雨后的晨间， 采竹人踏着晨雾与朝霞，来到苍翠的竹林中采集一种精灵般的食物——“雷竹”。
▲每天早上，竹林里采笋村民就忙着不停地采挖着一根根破土而出的新鲜雷竹。
雷竹笋是竹笋中出笋最早的，在早春打雷时即出笋，故又称惊雷笋。雷竹具有产量高、笋期长、笋味美、效益高、适应性强等特点，成林后一年春季和冬季都有新鲜竹笋上市，是满山红村致富的好能手。
满山红村位于王店镇最西端，距当阳城区近30公里，多为丘陵地带，地势复杂，交通不便，在一定程度上制约了该村发展。近年来，满山红村因地制宜，确定了发展雷竹产业的思路。如今，走进满山红村，就可见一大片雷竹长势喜人，满山青青翠竹正摇曳出满袋红红票子。
胡立祥作为最早种植雷竹的带头人，他种植的雷竹已经具备了一定的规模，尝到了雷竹丰收带来的甜头，还带动起了周边的贫困户发展经济，共同致富。
满山红雷竹发展是2006年7月开始的，到目前为止，全村发展面积大概1500亩左右，每亩产量大概在3000斤左右，收益大概每亩在6千到7千块钱。2019年，他们还准备发展300亩，争取发展到5000亩左右。还准备做加工产业，帮助农户销售。
▲雷竹以其丰富的营养和鲜美的口感，深受消费者喜爱。
来源 当阳市融媒体中心
记者 方梓轩、刘诗琪
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